
身が柔らかいイカの上身のみを使用し、ふんわりとした淡雪のような食感に仕上げました。
| 栄養成分値(大まる1粒あたり) | |
|---|---|
| エネルギー | 83.6kcal |
| 水分 | 19.9g |
| たんぱく質 | 2.5g |
| 脂質 | 5.7g |
| 炭水化物 | 5.5g |
| 灰分 | 0.4g |
| ナトリウム | 224.4mg |
萬坊人気ナンバー1のいかしゅうまい。お口いっぱいに広がるふんわり感と、プリプリの歯ごたえがたまりません。
甘みの強いイカの上身、産地限定の玉ねぎ、純植物性飼料のみで育てられた鶏の産みたて卵「滋養卵」、天然海塩など、こだわりの素材を加えて丁寧に練りこみました。
呼子名物いかしゅうまい発祥の店から、旨さとコクが凝縮された味わいをお届けします。
萬坊の海中レストランで誕生してから二十五年余り、変わらないのは、料理人の思いです。お客様が口にした瞬間、思わず笑みがこぼれるような美味しさを届けること。 そのために、作り置きを一切せず、作ったその日に冷蔵出荷。保存料も使用していません。いつまでも変わらぬ思いを包み込んだ贈り物です。
※写真は調理例イメージです。