いかしゅうまい発祥の店『呼子萬坊』

【主な原材料】

とらふぐ

【アレルギー】

なし

「ふぐ造り」、「テッサ」とも呼ばれるふくの刺身。お皿の模様まで透き通って見えるほど薄く引いた刺身の美しさは世界に誇ることのできる日本食文化のひとつです。天然ものに匹敵するほど、飴色に透き通り、身は甘くみずみずしいと評判の萬坊のとらふぐ。噛むほどに広がる上品な味わいを存分にご堪能ください。

※写真は調理例イメージです。